Flan de limón fácil

Ingredientes para Flan de limón fácil
•  1 Lata de Leche condensada pequeña
•  1 Vaso de Agua
•  4 Unidades de Huevos
•  2 Unidades de Limones
•  ½ Taza de Azúcar

Pasos para preparar Flan de limón fácil
1. Para preparar este delicioso flan de limón lo primero que debes hacer es elaborar el caramelo con el azúcar. Para ello, te aconsejamos que consultes nuestra receta de caramelo líquido.
2. Llena la base de las flaneras con el caramelo y resérvalas. Ahora, bate el resto de ingredientes, es decir, la leche condensada, los huevos y el agua. De los limones necesitarás rallar la cáscara de uno de ellos y exprimir los dos para obtener el jugo. Introduce en la mezcla la ralladura y el zumo de limón y sigue batiendo.
3. Vierte la preparación en las flaneras, cúbrelas con papel de aluminio y hornea los flanes de limón al baño María durante 40 minutos a 150ºC. Para hornear al baño María necesitarás una bandeja de horno con borde alto y cubrir los flanes de agua hasta la mitad.
4. Cuando estén listos, pínchalos con un palillo de madera para comprobar que realmente están hechos por dentro. Si sale limpio es que ya están. Como ves, se trata de una receta de flan de limón muy fácil y deliciosa.
5. Si te ha gustado la receta de Flan de limón fácil, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Postres o te suscribas a nuestro boletín de novedades.